Pemkot Bengkulu Perketat Pengawasan Daging Jelang Lebaran untuk Pastikan Keamanan Konsumsi

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM – Menjelang Hari Raya Idul Fitri 1446 Hijriah, Pemerintah Kota Bengkulu akan memperketat pengawasan terhadap peredaran daging sapi, kerbau dan kambing di seluruh wilayah Kota Bengkulu. 

Langkah ini bertujuan untuk memastikan bahwa daging yang beredar di pasaran aman dan sehat untuk dikonsumsi oleh masyarakat.

Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Bengkulu, Henny Kusuma Dewi mengungkapkan bahwa pemeriksaan terhadap daging akan dimulai sejak H-5 sebelum Lebaran.

 Pemeriksaan ini akan dilakukan di berbagai pasar tradisional yang ada di Kota Bengkulu.

BACA JUGA:5 Jenis Makanan yang Sebaiknya Tidak Dijadikan Hampers Lebaran

BACA JUGA:24 Tenaga Kesehatan Siap Layani Pemudik di Pos Pengamanan Lebaran 2025 di Kabupaten Mukomuko

"Insyaallah, pemeriksaan akan dilakukan mulai H-5 sebelum Lebaran. Tujuan kami adalah memastikan masyarakat mendapatkan daging yang sehat dan layak konsumsi,” kata Henny Kusuma Dewi.

Pemerintah Kota Bengkulu juga mengimbau masyarakat untuk membeli daging di tempat resmi, seperti dari penjual yang melakukan pemotongan hewan di Rumah Potong Hewan (RPH) milik pemerintah. 

Hal ini penting karena hewan yang dipotong di RPH telah melalui pemeriksaan kesehatan sebelum disembelih, yang menjamin kualitas dan keamanan daging yang dijual.

“Kami juga mengimbau agar masyarakat membeli daging di tempat resmi,” tambahnya.

BACA JUGA:Jangan Asal Pilih! 6 Cara Cerdas Memilih Jurusan Kuliah yang Tepat

BACA JUGA:Puncak Arus Mudik di Pelabuhan Merak Diprediksi H-3 Lebaran, ASDP Siapkan Armada Tambahan

Pemerintah Kota Bengkulu berkomitmen untuk kembali melakukan pengecekan terhadap daging sebelum dijual kepada masyarakat demi memastikan kualitasnya tetap terjaga.

 

Sumber: