1 genggam kecambah kacang kedelai
1/2 buah jagung, potong-potong
air secukupnya
Bumbu iris:
BACA JUGA:Apakah Penderita Diabetes Boleh Minum Madu? Bagaimana Baiknya?
3 siung bawang putih, iris tipis
4 siung bawang merah, iris tipis
1 ruas lengkuas, memarkan
2 buah belimbing wuluh, potong-potong
1 buah tomat hijau
2 butir asam jawa
Cara membuat:
BACA JUGA:9 Mitos Diabetes yang Perlu Diluruskan, Jangan Salah Paham Lagi
Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan jagung dan masak hingga setengah masak atau berubah warna.
Masukkan kacang panjang, mentimun krai dan kecambah kacang kedelai.
Jika sudah agak layu, masukkan kangkung dan semua bumbu dan masukkan garam secukupnya.
Kategori :