Buah mentimun duri Afrika di beberapa daerah termasuk Indonesia disebut sebagai buah kiwano. Daging buahnya berair, rasanya campuran jeruk, jeruk nipis dan mentimun namun ada sedikit rasa pisang.
Buah yang tergolong dalam keluarga mentimun ini, memiliki biji halus berwarna putih seperti timun dan aman dimakan. Ada yang mengonsumsinya langsung, dijadikan jus atau dikombinasikan dalam salad.
BACA JUGA:Pasca Mutasi 71 Pejabat Struktural, 2 Kepala OPD Strategis Kosong
Sementara di Zwimbawe buah mentimun duri Afrika ini bernama gakachika yang hidup di semak-semak. Pada musim panas, biasanya buah ini sangat baik dikembangbiakkan.
Selain tergolong mentimun, ternyata amnetimun duri Afrika ini juga berkerabat dengan labu melon dan semangka.
Namanya buah mengandung air, mentimun duri Afrika ini kaya akan serat, vitamin A dan vitamin C. Sehingga bisa melancarkan pencernaan dan meningkatkan kekebalan tubuh.(**)