2. Lidah Kucing
Kue lidah kucing merupakan kue yang sudah menjadi ikonik dan tidak terpisahkan dari perayaan Lebaran.
Bentuk kue ini menyerupai lidah kucing yang pipih dan panjang.
Proses pembuatan kue ini menggunakan metode pemanggangan yang khas dan memberikan tekstur yang renyah.
Kue ini memberikan sensasi manis dan lelehan susu yang memanjakan lidah.
Berikut cara membuat kue lidah kucing:
Bahan-bahan:
2 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
50 gram margarin yang sudah dilelehkan
1/2 sendok teh vanili bubuk
Sejumput garam
Pewarna makanan, opsional
BACA JUGA:Rekomendasi Terlezat, 3 Resep Kuliner Lebaran Khas Jawa Timur Ini Harus Kamu Coba