- 100 ml putih telur.
- 100 gram butter premium.
- 85 gram margarin premium.
- 95 gram gula halus.
- 10 gram susu bubuk.
BACA JUGA:Ini Dia, 4 Resep Masakan Praktis yang Cocok untuk Menu Makan Sahur
Cara Membuat:
- Kocok putih telur dengan mixer sampai kaku, dan sisihkan.
- Kocok margarin, butter, dan gula halus sampai benar-benar tercampur dengan rata.
- Lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak, jangan lupa aduk sampai rata dengan spatula.
- Kemudian, masukkan putih telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan, lalu aduk pelan dengan spatula sampai tercampur rata.
- Lalu masukkan adonan ke dalam kantong plastik segitiga, dan cetak di atas loyang lidah kucing.
- Panaskan oven, panggang kue lidah kucing di suhu sekitar 160 derajat celcius selama sekitar 35 menit saja.
- Setelah kue lidah kucing matang, lalu biarkan dingin, dan simpan di dalam toples yang kedap udara.
Nah itulah 4 resep kue kering lebaran yang paling populer. Segera buat kue ini, jangan sampai terlewatkan untuk menyambut di hari Lebaran nanti.