- Panaskan kukusan, ambil daun pisang dan tuangkan secara tipis saja adonan apem di atas daun pisang, lalu kukus selama kurang lebih 15 menit atau sampai matang.
4). Apem Gula Merah Kukus Khas Pemalang
Bahan-Bahan:
BACA JUGA:Kue Tradisional Legendaris, Kue Semprong Kelezatannya Sudah Ada Sejak Ratusan Tahun
- 500 gram tepung beras.
- 250 gram tepung terigu.
- 300 gram tape singkong, haluskan.
- 400 gram gula merah, iris tipis.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="360px" width="336px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
- 50 gram gula pasir.
- 6 gram fermipan.
- 200 ml santan kelapa.
- 1 liter air.
- 1 sdt garam halus.
Cara Membuat:
BACA JUGA:Kue Legendaris Nusantara: Apakah Putu Ayu Kue Tradisional Indonesia? Ini Sejarahnya!
- Campur tepung beras, tepung terigu, tape, fermipan, gula merah dan gula pasir, lalu aduk sampai rata.