
- Kelapa parut dan juga sedikit garam.
Cara Membuat:
BACA JUGA:Resep Brownies Mudah yang Bikin Kamu Jadi Master Kue!
- Campurkan tepung beras, dan tepung terigu serta ragi instan.
- Kemudian, campurkan gula merah, garam, daun pandan dan santan, lalu aduk sampai rata.
- Selanjutnya nyalakan api dan masak sampai santan panas sambil terus diaduk-aduk, lalu matikan api.
- Setelah agak mendingin lalu masukkan campuran tepung terigu, dan aduk sampai tidak ada yang bergerindil, saring ke wadah yang lain.
- Selanjutnya panaskan kukusan, lalu siapkan cetakan mangkuk-mangkuk yang kecil, dan oles dengan minyak secara tipis, tuang adonan dan kukus selama kurang lebih 30 menit.
- Lalu kecilkan api dan masak terus sampai matang kurang lebih 15 menit.
2). Apem Tape Ketan Ijo
Bahan:
BACA JUGA:3 Resep Kue Bolu Sederhana yang Lembut dan Nikmat, Cocok untuk Hari Lebaran
- 300 ml santan cair.
- 250 gram tepung beras.
- 125 gram tape ketan hijau.
- 2 sdm susu kental manis.