- Lalu aduk-aduk adonan sebelum digoreng.
- Kemudian tuang satu sendok sayur adonan ke dalam minyak panas.
- Lalu goreng sambil siram-siram di atasnya dengan minyak.
- Lalu tusuk lidi pada bagian tengah cucur.
- Bila sudah dan tak ada adonan yang keluar artinya kue cucur sudah matang.
- Lalu angkat dan tiriskan.
4). Resep Kue Cucur Pandan
BACA JUGA:Wow! Ternyata Begini Resep Bikin Es Dawet yang Lezat dan Anti Gagal
Bahan-Bahan:
- 125 gram tepung beras.
- 100 gram tepung terigu serbaguna.
- 250 ml air.
- 150 gram gula pasir.
- 2 lembar daun pandan.
- Sejumput garam.
- 1/2 sdt pasta pandan.