- 2 sdm minyak untuk menumis.
- bawang goreng untuk taburan.
- garam secukupnya.
Bumbu Halus:
BACA JUGA:3 Resep Mie Celor Enak dan Lezat Buatan Rumahan
- 6 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 1/2 sdt jinten.
- 1 sdm ketumbar.
- 5 butir kemiri.
- 3 cm kunyit.
- 1 sdt merica bubuk.
Cara Membuat:
BACA JUGA:4 Resep Ayam Teriyaki Gaya Restoran yang Gampang Dibuat di Rumah
- Daging ayam yang sudah dicuci bersih, lalu dipotong menjadi beberapa bagian, dan didihkan air, lalu rebus daging ayam selama 5 menit.
- Setelah itu, buang air bekas rebusan tadi, dengan cara ini kotoran dari daging ayam bisa hilang dan daging ayam tidak jadi bau amis saat dibumbui.
Kategori :