- Masak sebentar sampai bumbu meresap sempurna, lalu angkat dan sajikan.
3). Resep Opor Ayam Kuning Spesial
BACA JUGA:4 Resep Masakan Gulai Ikan Bumbu yang Lezat dan Bikin Nambuh
Bahan-Bahan:
- 500 gram daging ayam.
- 500 ml santan kental.
- 500 ml santan encer.
- 1/2 sdt kunyit bubuk.
- 1/2 sdt jintan.
- 1 sdt ketumbar.
- 3 butir kemiri.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt asam jawa, larutkan dengan 50 ml air.
- 4 cm lengkuas, digeprek.