4. Membantu menurunkan berat badan
Rumput laut dapat memberikan manfaat dalam menurunkan badan diperoleh berkat kandungan fucoidan dan serat di dalamnya.
Fucoidan terbukti dapat meningkatkan pemecahan lemak dan mencegah pembentukan lemak dalam tubuh.
Dan kandungan serat dalam rumput laut dapat mengurangi rasa lapar dan membuat tubuh merasa kenyang lebih lama.
BACA JUGA:8 Alternatif Pengganti Minyak Goreng, Makanan Tetap Enak
Selain itu, rumput laut diketahui termasuk makanan rendah kalori yang lezat karena mengandung glutamat yang memberikan rasa gurih alami.
5. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Sejumlah penelitian menyebutkan jika senyawa antioksidan dan antialergenik dalam rumput laut mampu menghalangi berbagai virus masuk ke dalam sel tubuh.
6. Meningkatkan kesehatan usus
Kandungan serat yang tinggi dalam rumput laut akan membantu mencegah sembelit dan melancarkan kerja sistem pencernaan.
Dalam rumput laut juga terdapat kandungan prebiotik yang menguntungkan usus dan mengurangi risiko terkena infeksi bakteri tertentu yang berbahaya.