Cara membuat:
BACA JUGA:4 Resep Tumis Kangkung Lezat, Cocok Jadi Lauk Makan
- Rendam dulu sebentar cumi asin dengan air yang mendidih.
- Bila cumi sudah mengembang, maka lanjutkan dengan mencuci cumi kemudian tiriskan.
- Haluskan semua bumbu, lalu panaskan minyak.
- Tumis bumbu sampai harum dan layu dan tambahkan cumi ke dalam bumbu, lalu aduk rata.
- Masak dengan api yang sedang kurang lebih selama 5 menit hingga cumi matang.
- Anda bisa menambahkan sedikit air supaya bumbu bisa meresap dengan baik ke daging cumi.
- Lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan cumi asin cabai ijo yang telah matang bersama nasi hangat.
2). Resep Tumis Asin Cumi Pete Pedas
BACA JUGA:Ini Dia 4 Resep Olahan Buncis yang Enak dan Lezat, Wajib Kamu Coba di Rumah!
Bahan:
- 200 gram cumi asin.
- 1 papan pete.
Bumbu:
- 4 buah cabai hijau.