Cara membuat:
Cuci bersih beras ketan hingga benar-benar bersih menggunakan air mengalir.
Kemudian haluskan ragi dan jemur sebentar saja.
Setelah itu, rendam beras ketan selama 2 jam dengan menambahkan pasta pandan.
Kemudian tiriskan ketan dan kukus selama kurang lebih 10 menit.
Masukkan daun pandan pada air kukusan dan kukus ketan lagi selama 10 menit.
Angkat ketan dan biarkan dingin.
BACA JUGA:3 Resep Olahan Beras Ketan Hitam yang Enak, Ada Tape hingga Kue Lupis
3. Tape Ketan Kekinian
Bahan-bahan
• 1/4 kg beras ketan
• Santan
• Garam
• Daun pandan
BACA JUGA:Bikin Kue Bolu Lembut dan Enak Jadi Gampang, Coba 5 Resep Ini di Rumah
Cara membuat:
Kategori :