- 1 buah tomat.
- 500 ml air.
- Sedikit gula.
- Sedikit garam.
Cara membuat:
BACA JUGA:5 Masakan Sederhana Serba Telur yang Enak dan Mudah untuk Dibuat di Rumah, Pelajari Resepnya di Sini
- Potong-potong ikan, dan bersihkan lalu beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam.
- Selanjutnya haluskan bumbu yaitu bawang, cabai, jahe, dan kunyit.
- Kemudian tumis bumbu bersama, lengkuas, serai, daun jeruk, daun kunyit, hingga harum.
- Selanjutnya tambahkan air, dan masukkan ikan patin lalu masak sampai mendidih dan balik ikan.
- Masak sampai ikan menjadi empuk, lalu beri garam dan gula.
- Setelah matang beri potongan tomat, lalu angkat dan sajikan.
3). Resep Asam Padeh Udang
Bahan:
BACA JUGA:4 Resep Masakan Ikan Mas yang Enak untuk Lauk Keluarga, Bisa Dibumbu Kuning hingga Bakar Kecap
- 250 gr udang.