- Selanjutnya rebus daging bebek sampai benar-benar empuk dan matang.
- Rebus sampai air kelapa mengering.
- Kemudian angkat daging bebek yang telah matang lalu tiriskan.
- Selanjutnya siapkan kecap manis lalu lumuri daging bebek dengan kecap manis secukupnya, bakar sampai aromanya harum.
- Bebek bakar bumbu bacem yang telah matang sudah siap untuk disajikan bersama nasi putih hangat, sambal tomat dan juga dengan taburan bawang merah goreng.
2). Rica-rica Bebek Pedas
BACA JUGA:7 Resep Sambal Spesial Ala Rumahan, Pedasnya Nampol dan Bikin Nambuh!
BACA JUGA:7 Resep Sambal Spesial Ala Rumahan, Pedasnya Nampol dan Bikin Nambuh!
Bahan:
- 1 ekor bebek, sudah dipotong-potong.
- 2 buah jeruk limau.
- 2 sdm kecap manis.
- 2 batang serai, memarkan.
- 4 lembar daun jeruk.
- air secukupnya.
- minyak goreng secukupnya.