BACA JUGA:3 Resep Masakan Serba Ceker Ayam yang Menggiurkan, Ada Tumis Pedas
2). Resep Gulai Santan Daun Pepaya
Bahan-bahan:
- Daun pepaya muda, sekitar 300 gram, potong-potong.
- Santan kelapa, 400 ml sebaiknya gunakan santan kental untuk hasil gulai yang lebih kental.
- Bawang merah, 4 buah, iris halus.
- Bawang putih, 3 siung, cincang halus.
- Cabai merah besar, 2 buah, iris tipis.
- Serai, 1 batang, memarkan.
- Jahe, 1 cm, memarkan.
- Lengkuas, 2 cm, memarkan.
- Daun salam, 2 lembar.
- Daun jeruk, 3-4 lembar.
- Garam secukupnya.
- Gula secukupnya.
- Air secukupnya untuk merebus.