- Tape singkong, potong kotak kecil
- Nata de coco
- Es batu secukupnya
- Air kelapa bisa diganti dengan air biasa jika tidak ada
- Sirup gula sirup cocopandan atau sirup merah secukupnya
Cara membuat:
BACA JUGA:4 Resep Masakan Serba Sawi Putih yang Menyehatkan
BACA JUGA:Bikin Nafsu Makan Bertambah! 3 Resep Masakan Serba Pedas yang Menggoyang Lidah Ini Wajib Anda Coba
- Potong buah-buahan sesuai selera menjadi bentuk kecil-kecil.
- Jika menggunakan cincau, potong cincau hitam atau agar-agar cincau menjadi kotak-kotak kecil.
- Jika menggunakan tape singkong atau nata de coco, potong kecil-kecil sesuai selera. Kolang-kaling bisa dipotong menjadi dua atau tiga bagian tergantung ukuran.
- Masukkan potongan buah-buahan, cincau, tape singkong (jika digunakan), nata de coco (jika digunakan), dan kolang-kaling (jika digunakan) ke dalam mangkuk besar.
- Masukkan es batu secukupnya ke dalam mangkuk.
- Tuangkan air kelapa secukupnya ke dalam mangkuk. Jumlahnya harus cukup untuk merendam semua bahan.
- Tuangkan sirup gula (misalnya cocopandan atau sirup merah) secukupnya ke atas es campur sesuai selera manis.
- Aduk semua bahan secara merata agar sirup, air kelapa, dan es batu tercampur dengan baik.