BENGKULU, RAKYATBENGKULU. COM - Makaroni tentu saja bisa diolah menjadi sajian yang enak dan lezat, sangat cocok untuk menu bersama keluarga.
Nah, bagi yang sedang mencari resep makaroni yang enak, maka berikut kompilasi resep pilihan Rakyatbengkulu.com yang bisa dicoba.
Yaitu ada sup makaroni hingga makaroni schotel yang enak. Selengkapnya, langsung saja mari simak beberapa resep pilihannya di bawah ini.
1. Resep Makaroni Schotel Panggang
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Mantap Poll! 3 Resep Masakan Ikan Serba Kuah Kuning Ini Wajib Kamu Buat di Rumah, Dijamin Enak
BACA JUGA:Wah! Keong Sawah Bisa Jadi Olahan Lezat dan Bergizi, Ini Resepnya
- 200 gram makaroni
- 2 sosis, potong dadu kecil
- 100 gram keju cheddar, parut
- 1 wortel, parut kasar
- 1 batang seledri, iris halus
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair
- 50 gram tepung terigu
- 50 gram margarin atau mentega, lelehkan
- Garam dan merica secukupnya
- Bubuk pala secukupnya
- Minyak untuk mengoles loyang
Cara Membuat:
BACA JUGA:4 Resep Masakan Serba Tumis Sederhana Ala Rumahan yang Lezat dan Praktis
BACA JUGA:Banjir Sukaraja Kabupaten Seluma, Terparah di Cahaya Negeri 50 Rumah dan Jalan Terendam
- Rebus makaroni ke dalam air mendidih dengan sedikit garam sampai matang. tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis sosis hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Dalam mangkuk besar, kocok telur hingga berbusa. Tambahkan susu cair, lelehkan margarin, tepung terigu, garam, merica, dan bubuk pala. aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan rata.
- Masukkan makaroni yang sudah direbus, sosis yang telah ditumis, keju parut, wortel parut, dan seledri iris ke dalam adonan telur. aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan merata.
- Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F).
- Olesi loyang atau wadah panggang dengan margarin atau minyak.
- Tuang adonan makaroni ke dalam loyang, ratakan permukaannya.
- Panggang makaroni schotel dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 30-40 menit atau hingga bagian atasnya kecokelatan dan adonan matang.
- Angkat makaroni schotel dari oven. Biarkan sebentar sebelum dipotong-potong dan disajikan.
3 Resep Masakan Serba Makaroni yang Praktis dan Tentunya Lezat --Instagram.com/ vthree2107
BACA JUGA:3 Resep Masakan Ikan Asin Sepat, Cocok untuk Menu Keluarga
BACA JUGA:Kreasi Serba Pisang yang Lezat dan Cocok untuk Camilan, 3 Resep Ini Wajib Kamu Coba
2. Resep Sup Makaroni Sederhana
Bahan-bahan:
- 1/2 cup makaroni
- 1 liter kaldu ayam atau kaldu
- 1 wortel, dipotong dadu kecil
- 1 batang seledri, iris tipis
- 1/2 bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
- Keju parut
Cara Membuat:
BACA JUGA:Nasi Goreng Anti Gemuk, Tetap Makan Nasi Goreng Enak dari Resep dr Zaidul Akbar
BACA JUGA:Teman di Malam Hari, 6 Resep Wedang Jahe yang Memberikan Sensasi Hangat
- Rebus makaroni ke dalam air mendidih dengan sedikit garam sampai matang. tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak sayur di dalam panci besar. tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan wortel dan seledri, aduk-aduk sebentar hingga sedikit layu.
- Tuang kaldu ayam atau kaldu sayuran ke dalam panci. Biarkan mendidih.
- Setelah kaldu mendidih, tambahkan makaroni yang sudah direbus. Aduk rata dan masak sebentar hingga semua bahan matang dan tercampur baik.
- Tes rasanya, tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.
- Tuang sup ke dalam mangkuk saji. Bisa ditambahkan keju parut sebagai topping sebelum disajikan.
3. Resep Makaroni Schotel Kukus
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Ramuan Sebelum Tidur, Begini Resep dr. Zaidul Akbar
BACA JUGA:Kreasi Masakan Serba Sop yang Segar dan Menyehatkan, 4 Resep Ini Bisa Dicoba di Rumah
- 200 gram makaroni
- 2 sosis, potong dadu kecil
- 100 gram keju cheddar, parut
- 1 wortel, parut kasar
- 1 batang seledri, iris halus
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair
- 50 gram tepung terigu
- 50 gram margarin atau mentega, lelehkan
- Garam dan merica secukupnya
- Bubuk pala secukupnya
- Minyak untuk mengoles cetakan
Cara Membuat:
BACA JUGA:Berkreasi dengan 4 Resep Masakan Serba Tumisan yang Mudah Dibuat di Rumah
- Rebus makaroni ke dalam air mendidih dengan sedikit garam sampai matang. tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis sosis hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Dalam mangkuk besar, kocok telur hingga berbusa. Tambahkan susu cair, lelehkan margarin, tepung terigu, garam, merica, dan bubuk pala. aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan rata.
- Masukkan makaroni yang sudah direbus, sosis yang telah ditumis, keju parut, wortel parut, dan seledri iris ke dalam adonan telur. aduk rata sampai semua bahan tercampur dngan merata.
- Siapkan loyang atau cetakan kukus yang sudah diolesi minyak. Tuang adonan makaroni ke dalam cetakan hingga rata.
- Panaskan kukusan dengan air mendidih di bawahnya. Kukus makaroni schotel selama 30-40 menit atau hingga matang. tes dengan tusuk gigi, bila tusuk gigi keluar bersih, maka berarti makaroni schotel sudah matang.
- Angkat makaroni schotel dari kukusan. Biarkan sedikit dingin sebelum dipotong-potong dan disajikan.
Nah, itulah tadi 3 resep masakan serba makaroni yang praktis dan lezat, selamat mencoba.