- 1 sendok teh gula
- Daun bawang cincang untuk taburan
- Cabai merah iris tipis, sesuai selera
Cara Memasak:
BACA JUGA:Bukan Cuma Lezat, 3 Resep Seblak Rumahan Ini Dijamin Enak dan Bikin Nagih
BACA JUGA:3 Resep Menu Harian yang Lezat, Ada Varian Cumi Pedas Manis hingga Garam Asem Ayam Segar
- Bersihkan lobster dan potong menjadi dua bagian. rebus sebentar ke dalam air garam, kemudian angkat dan tiriskan.
- Kemudian panaskan minyak dalam wajan. tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- Tambahkan lobster ke dalam wajan, aduk rata.
- Masukkan saus tiram, kecap manis, merica, dan air. Aduk hingga lobster terbalut bumbu. Jika perlu, tambahkan gula untuk memberi rasa manis.
- Masak selama sekitar 5-7 menit hingga lobster matang dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang dan irisan cabai merah.
- Penyajian:
Nikmati Lobster Saus Tiram selagi hangat dengan nasi putih.
3. Resep Lobster Goreng Telur Asin
Bahan-bahan: