- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Terasi bakar secukupnya
- Minyak untuk menumis
Untuk pelengkap:
- Sayuran segar kangkung, kecambah, tauge
- Lalapan mentimun, kubis, tomat
- Kerupuk udang atau emping
Cara membuat: