- Setelah matang, angkat kue putu bambu dari cetakan.
- Taburi kelapa parut di atasnya.
2. Resep Membuat Kue Putu Kukus
Bahan-Bahan:
BACA JUGA:Tujuan dan Manfaat Kastrasi dalam Tanaman Kelapa Sawit, Simak Prosedurnya!
BACA JUGA:Resep Bagar Hiu yang Lezat, Kuliner Khas Bengkulu yang Digemari Presiden Soekarno
Bahan untuk Adonan:
- 250 gram tepung ketan hijau
- 1 sendok teh air daun pandan suji (atau pewarna makanan hijau, jika tidak ada)
- 1 sendok makan air daun pandan suji (atau pewarna makanan hijau, jika tidak ada)
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml air matang
Bahan Isian:
- 100 gram kelapa parut kasar
- 50 gram gula merah, serut halus
- 1/2 sendok teh garam
Kategori :