3 Resep Masakan Serba Daging Bebek yang Enak, Varian Sambal Hijau Paling Favorit

- 200 ml air

- Garam dan gula secukupnya

Bahan Bumbu Halus:

- 10 buah cabai merah besar

- 5 buah cabai rawit merah 

- 6 siung bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 2 cm jahe

- 2 cm kunyit

- 1 sendok teh terasi di bakar

Cara Membuat:

BACA JUGA:Harimau, Termasuk Kelompok Hewan yang Paling Lama Tidur di Dunia

BACA JUGA:Progres Pekerjaan 4 Unit RTLH TMMD ke-121 Kodim 0409/Rejang Lebong Capai 70 Persen, Minggu Depan Rampung

- Rebus potongan bebek dalam air mendidih selama sekitar 15 menit untuk menghilangkan kotoran dan lemak berlebih. Tiriskan dan sisihkan.

- Panaskan minyak goreng dalam wajan besar.

- Tumis bumbu halus (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan terasi) hingga harum dan matang. Jika menggunakan blender, haluskan semua bahan dan tumis bumbu halus hingga minyak keluar.