- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Enaknya Maknyus! Berikut Resep Masakan Tahu Tempe Rumahan yang Menyehatkan--Instagram.com/ ugi_hobimasak
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah (sesuai selera, bisa disesuaikan jika ingin pedas)
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk atau bisa diganti dengan kunyit segar, 1 cm, dikupas dan dihaluskan
Bahan Tambahan:
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan kecap manis
Kategori :