5 Cara Menyimpan Pisang Agar Tidak Cepat Busuk, Salah Satunya Bisa Kamu Bekukan

Senin 16-12-2024,10:11 WIB
Reporter : Rizky Nova Amelia
Editor : Febi Elmasdito

2. Bungkus Tangkai Pisang dengan Plastik atau Aluminium Foil

Keberadaan gas etilen yang dihasilkan dari tangkai buah pisang terbukti dapat mempercepat pematangan buah. 

Dengan membungkus tangkai menggunakan plastik atau aluminium foil, proses pelepasan gas ini dapat diperlambat.  

Pastikan bungkus rapat pada area tangkai.  

Keunggulannya:

- Membantu memperpanjang usia pisang hingga 2-3 hari lebih lama.  

BACA JUGA:Mendukung Kesehatan Kulit, Berikut 7 Manfaat Mengonsumsi Jantung Pisang Kepok dan Tips Memasaknya

BACA JUGA:8 Manfaat Pisang Ambon untuk Kesehatan, Si Kuning yang Kaya Vitamin

- Praktis dan murah.  

Kekurangannya:

- Kurang efektif jika pisang sudah terlalu matang.  

- Buah pisang sebaiknya sering diperiksa untuk memastikan tidak ada kebocoran.  

3. Pisahkan Pisang yang Sudah Matang dari yang Belum Matang

Pisang matang menghasilkan lebih banyak gas etilen yang dapat mempercepat pematangan pisang lain di sekitarnya.  

Jika sudah ada buah pisang yang sudah matang, sebaiknya segera pisahkan dari yang masih hijau atau setengah matang.  

Keunggulannya: 

Kategori :