Laksa Betawi, Resep Makanan Khas Jakarta yang Luar Biasa Enak dan Lezat

- 300 gram dada ayam, potong menjadi 2 bagian

- 750  mili liter santan cair

- 150 mili liter santan kental

- 1 batang serai

- 1 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk

- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

BACA JUGA:Sate Ayam Banjar, Resep Makanan dengan Cita Rasa Khas Banjarmasin yang Patut Anda Nikmati Kelezatannya

BACA JUGA:Sop Dengkul, Resep Makanan dari Tasikmalaya yang Menggugah Selera, Yuk ! Coba Rasanya Memang Beda

Selain bahan yang disebutkan di atas, ada beberapa bahan bumbu halus yang diperlukan, di antaranya adalah : 

- 7 butir bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 1 buah cabai merah yang sudah dibuang bijinya

- 3 butir kemiri

BACA JUGA:Soto Udang Medan, Resep Makanan yang Menambah Selera Makan Anda, Cita Rasa Kelezatannya sangat Terasa

Sumber: