5 Ide Menu Buka Puasa Lezat yang Sederhana dan Praktis

- 3 daun jeruk.

- 1 batang daun bawang, potong-potong.

- Kecap asin dan kecap manis secukupnya.

- Garam, gula, dan lada secukupnya.

- Air secukupnya.

Cara membuat: 

- Goreng ikan tenggiri setengah matang, dan angkat lalu tiriskan. 

- Panaskan minyak dan tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum. 

BACA JUGA:4 Resep Menu Buka Puasa dan Sahur Simpel dan Mudah Dibuat

- Masukkan kecap manis dan kecap asin, lalu aduk-aduk.  

- Masukkan ikan, daun jeruk dan air, lalu aduk. 

- Selanjutnya masukan garam dan gula, aduk, jangan lupa koreksi rasa. 

- Masak hingga kuah mengental dan taburkan daun bawang. 

- Kemudian angkat ikan tenggiri kecap dan sajikan.

4. Resep Ayam Kecap

Sumber: