6 Resep Tahu Gejrot Enak Khas Cirebon, Lezat dan Praktis

garam secukupnya

BACA JUGA:Ingin Menjalani Hidup yang Lebih Praktis? Pastikan Memiliki 6 Alat Elektronik Ini!

Cara Membuat:

1. Potong tahu kotak-kotak dan goreng hingga kecokelatan.

2. Ulek bawang merah, bawang putih, dan garam.

3. Untuk membuat kuahnya, didihkan air terlebih dahulu lalu masukkan gula merah dan asam jawa.

4. Setelah kuah mendidih, kecilkan api, dinginkan dan campurkan dengan bumbu yang sudah diulek tadi.

5. Tambahkan kecap manis dan irisan cabai rawit ke dalam kuah sesuai selera.

BACA JUGA:Bikin Nambah Nasi, 5 Jenis Ikan yang Enak dan Cocok untuk Dibakar dan Tips Memanggangnya

6. Siramkan kuah di atas potongan tahu goreng lalu sajikan selagi hangat.

Itulah beberapa resep tahu gejrot yang memiliki cita rasa yang menggugah selera, selamat mencoba.

Sumber: