6 Resep Tahu Gejrot Enak Khas Cirebon, Lezat dan Praktis

2 sdm kacang goreng

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

10 cabai rawit hijau

1/2 blok gula merah

BACA JUGA:9 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan, Si Mungil yang Kaya Khasiat

1 sdt kaldu jamur

300 ml air

asam jawa secukupnya

Cara Membuat: 

1. Didihkan air, masak dengan asam jawa dan gula merah.

2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kacang, dan kaldu jamur.

3. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke kuah rebusan untuk membuat saus.

BACA JUGA:Catat! Ini 10 Manfaat Apel Hijau yang Tak Terduga untuk Kesehatan Tubuh, Ketahui Kandungan Nutrisinya

3. Siram saus di atas mangkuk yang berisi tahu.

Sumber: