4 Ide Takjil Buka Puasa yang Praktis, Resep Es Kacang Merah Alpukat Ada Juga Kolak Biji Salak

- 100 gr tepung kanji.

- ½ sendok teh (sdt) garam.

Bahan-bahan saus gula:

- 500 mililiter air matang.

- 200 gr gula merah.

- 1 sendok makan gula pasir.

- 2 lembar daun pandan.

BACA JUGA:6 Resep Tahu Gejrot Enak Khas Cirebon, Lezat dan Praktis

Bahan-bahan saus santan:

- 400 mililiter santan kental.

- 1 sendok teh (sdt) garam.

- 2 lembar daun pandan.

Cara Membuat Kolak Biji Salak:

- Haluskan ubi yang telah dikukus, lalu campurkan dengan tepung kanji dan garam, lalu aduk sampai merata.

- Kemudian bentuk adonan berbentuk lonjong seperti biji salak.

Sumber: