Kaya akan Nutrisi, Ini 15 Manfaat Chia Seed untuk Kesehatan, Mengandung Antioksidan

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Biji chia atau dikenal sebagai chia seed kini banyak dimanfaatkan orang untuk memenuhi kebutuhan serat, program penurunan berat badan dan lainnya. 

Simak ini 15 manfaat chia seed untuk kesehatan tubuh. Dengan kandungan nutrisi yang kaya dan juga keberadaan antioksidan, chia seed menjadi alternatif dalam dunia pengobatan. 

Bagaimana tidak chia seed mengandung serat tinggi, lemak, protein, karbohodreat, kalsium, magnesium yang bermanfaat untuk mengatasi berbagai gangguan kesehatan. 

BACA JUGA:Peserta UKW dari Papua Tengah dan Riau Antusias Ikuti Pelatihan Jurnalistik Pra-UKW

Selain itu, ada juga kandungan Alpha-linolenic acid (ALA), zat besi, fosfor, vitamin B1 dan B3. Lalu kandungan antioksidan berypa caffeic acid, chlorogenic acid, kaempferol dan quercetin. 

Biji chia juga mengandung vitamin A, omega-3, zink, asam folat dan tembaga yang baik untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh. Tak kalah pentingnya chia seed ini bebas gluten. 

Chia seed sebenarnya merupakan biji hitam dan putih yang berasal dari tanaman Salvia hispanica L. Sejak dulu memang chia seed ini sudah menjadi bahan pengobatan tradisional. Yuk simak apa saja manfaat chia seed untuk kesehatan tubuh. 

BACA JUGA:Arus Lalu Lintas di Lokasi Wisata Rejang Lebong Mulai Melandai Setelah Libur Lebaran

 

1. Membantu Mengontrol Berat Badan

Keberadaan serat dan protein dalam biji chia atau chia seed akan membantu mengontrol atau menurunkan berat badan.

Berdasarkan studi para ahli, terdapat kandungan 10 persen kebutuhan serat penting tubuh dalam 28 gram biji chia. 

Kandungan serat ini bisa mencegah obesitas. Sedangkan protein dalam biji chia juga berperan untuk manfaat yang sama.

BACA JUGA:Kenapa Baterai iPhone Cepat Habis? Solusi Mudah Buat Kamu!

Sumber: