3 Resep Seblak dengan Kuah Pedas Mengoyang Lidah

- 7 buah cabai merah.

- 9 buah cabai kering.

- 7 buah cabai rawit.

- 4 siung bawang putih.

- 2 ruas kencur.

- 1 sdt kaldu bubuk.

Cara Membuat:

BACA JUGA:Kuliner Keliling Indonesia Bareng Nex Carlos: Santapan Lezat Nasi Bebek Ireng Mas Adi di Sidoarjo

- Iris semua bahan-bahan sayur dan sosis.

- Rebus mi sebentar, lalu angkat dan tiriskan.

- Haluskan semua bahan yaitu cabai, bawang, dan kencur.

- Kemudaina tumis bumbu halus sampai harum.

- Lalu masukkan bakso, sosis, dan juga sayur ke tumisan.

- Jangn lupa tambahkan air ke tumisan.

- Kemudian masukkan mi, makaroni, dan juga kerupuk, lalu tambahkan kaldu bubuk.

Sumber: