4 Resep Ayam Kecap Enak dan Lezat Kesukaan Anak-anak di Rumah

- Sedikit gula.

- 6 sdm kecap manis.

- 3 cm lengkuas.

- 1 bungkus kaldu ayam.

- 1 batang serai.

- 3 lbr daun jeruk.

- 200 ml air.

Cara Membuat:

BACA JUGA:4 Rekomendasi Resep Udang Saus Padang, Gurih dan Bikin Ngiler

- Cuci bersih daging ayam, kemudian rebus dengan air garam hingga matang, lalu tiriskan.

- Haluskan semua bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, kunyit, jahe, merica, ketumbar, garam, dan juga gula pasir.

- Kemudian tumis bumbu dengan sedikit minyak dan tumis sampai harum, kemudian masukkan air, kecap, serai dan juga daun jeruk.

-  Lalu tumis beberapa saat, dan masukkan daging ayam.

- Kemudian aduk-aduk sampai bumbu meresap, dan tambahkan air perasan jeruk lemon, lalu aduk sampai rata.

- Selanjutnya matikan kompor dan sajikan.

Sumber: