Tanpa Digoreng, 5 Resep Ayam Ungkep Bumbu Meresap untuk Lauk Rendah Kolesterol

BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Saat mengolah ayam, sebenarnya tidak harus digoreng dan tidak juga harus dimasak dengan santan.

Karena dua jenis olahan tersebut bisa memicu kolesterol.

Jika ingin tetap makan olahan ayam yang enak dan rendah kolesterol, berikut ini resep ayam ungkep tanpa goreng yang dijamin enak.

Meskipun tanpa tambahan santan dan minyak berlebih.

Yuk coba semua resep sehatnya!

BACA JUGA:Lezatnya Olahan Ayam, 4 Resep Ayam Goreng Lengkuas

1. Resep Ayam Ungkep Bumbu Lengkap

Bahan:

- 6 potong paha ayam

- 2 lembar daun jeruk

- 1 lembar daun salam

- 1 batang serai, memarkan

Bumbu Halus:

- 3 siung bawang putih

Sumber: