3 Resep Gulai Ikan Masak Tauco, Menu Lezat untuk Lauk Makan Siang

- 600 gr ikan tenggiri.

- 2 siung bawang putih halus.

BACA JUGA:5 Resep Masakan Sawi Putih yang Enak, Cocok Turunkan Kolesterol

Cara membuat:

- Lumuri ikan dengan bawang putih dan garam sampai rata.

- Lalu goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

- Lalu masukkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, dan juga cabai hijau, aduk sampai rata.

- Kemudian tuang santan, tambahkan tauco, garam, gula merah dan penyedap rasa, lalu masak sampai mendidih.

- Lalu masukkan ikan dan tomat, masak sampai bumbu meresap.

BACA JUGA:Lumer dan Renyah, Ini 5 Ide Resep Pisang Coklat (Piscok) yang Mudah Dibuat di Rumah

3). Resep Ikan Asap Kuah Santan Pedas

Bahan:

- 7 potong ikan asap.

- 5 buah tahu goreng, potong-potong.

Sumber: