3 Resep Nugget Praktis dan Ekonomis Ala Rumahan Cocok untuk Lauk Anak

- 2 sdt gula.

- 2 sdt garam.

- 1 sdt kaldu bubuk.

Cara membuat:

- Potong-potong bayam, lalu rebus sampai empuk, dan tiriskan lalu iris tipis, sisihkan. 

- Kupas lalu serut wortel dan kentang lalu rebus sampai cukup empuk, dan tiriskan.

- Lalu campurkan bumbu halus dengan tahu yang sudah dihancurkan dan juga telur, kocok. 

- Kemudian tambahkan tepung terigu, bayam, wortel dan juga kentang, lalu aduk rata. 

- Lalu panaskan kukusan, dan siapkan loyang, olesi loyang dengan minyak.

- Tuang adonan ke dalam loyang, lalu kukus selama 30 menit dan angkat serta biarkan dingin memadat.

- Lalu keluarkan dari loyang dan potong-potong nuggetnya. 

- Kemudian celupkan ke putih telur lalu balur dengan tepung panir, lakukan sampai habis lalu simpan sebentar di dalam kulkas supaya menempel erat.

- Lalu goreng nugget sayur sampai matang kecoklatan, dan tiriskan.

- Nugget sayur tanpa daging sudah siap dinikmati.

3). Nugget Ayam

Sumber: