Recook Gulai Cumi Isi Tahu Telur, Resep dari Menu Favorit Resto Padang

Bumbu cemplung :

- 1 sdm bumbu gulai instant

- 1 sdt merica bubuk

- 1 sdt ketumbar bubuk

- 1 sdt garam

- 1 sdt kaldu

- 2 lembar daun salam

- 1 batang serai

- 3 bks santan kental

- 1 liter air

BACA JUGA:4 Rekomendasi Resep Udang Saus Padang, Gurih dan Bikin Ngiler

Cara membuat :

- Bersihkan cumi dari kaki, tulang, tinta hingga kulitnya yang bersorak, lalu bilas hingga bersih dengan air mengalir dan tidak lagi berlendir.

- Hancurkan tahu hingga lembut, lalu campurkan semua bahan isian dan aduk kembali hingga merata.

- Masukkan bahan isian tersebut ke dalam badan cumi.

Sumber: berbagai sumber