3 Resep Olahan Serba Tempoyak Khas Bengkulu, Enak dan Menggugah Selera Makan

- Gula secukupnya.

- Minyak untuk menumis.

Bumbu Halus:

- 5 butir bawang merah.

- 3 siung bawang putih.

- 5 buah cabai merah besar atau sesuai dengan selera Anda.

- 2 cm jahe.

- 2 cm kunyit.

Cara membuat:

BACA JUGA:3 Resep Olahan Labu Kuning yang Enak dan Mudah Dibuat

BACA JUGA:3 Resep Olahan Serba Daging Kambing untuk Idul Adha

- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, dan kunyit dengan blender atau ulekan.

- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus bersama daun kunyit, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.

- Masukkan tempoyak ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu tumis dan biarkan tercampur merata.

- Setelah bumbu dan tempoyak tercampur rata, tambahkan udang ke dalam wajan. Aduk perlahan agar udang terbalut dengan bumbu.

Sumber: