Resep Masakan Serba Jamur Tiram yang Lezat dan Menyehatkan, Cocok untuk Lauk

- 1 buah tomat, potong dadu

- 1 batang daun bawang, potong serong

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdm kecap manis

- 1 sdm saus cabai atau sesuai selera

- 1/2 sdt garam, atau sesuai selera

- 1/4 sdt merica bubuk

- Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

BACA JUGA:3 Resep Olahan Serba Belut yang Menggiurkan dan Bergizi, Ada Varian Sambal Ijo

BACA JUGA:3 Resep Masakan Seafood Saos Pedas yang Menggugah Selera, Ada Kepiting, Udang hingga Cumi

- Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan bawang bombay mulai layu.

-Tambahkan irisan cabai merah besar (sesuai selera kepedasan) ke dalam wajan. Aduk rata dan tumis hingga cabai sedikit layu.

- Masukkan jamur tiram ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga jamur mulai layu dan air yang keluar dari jamur menguap.

- Masukkan potongan paprika merah dan tomat. Aduk rata dan tumis sebentar hingga paprika dan tomat sedikit lunak.

Sumber: