Resep Masakan Serba Jamur Tiram yang Lezat dan Menyehatkan, Cocok untuk Lauk

- Tuangkan saus tiram, kecap manis, saus cabai (sesuai selera kepedasan), garam, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam jamur dan sayuran.

- Tumis semua bahan dengan api sedang sampai jamur dan sayuran matang sesuai selera. Pastikan tidak terlalu lama agar sayuran masih renyah.

- Angkat tumis jamur tiram dari wajan dan sajikan langsung sebagai hidangan utama atau sebagai pelengkap nasi hangat.

BACA JUGA:3 Resep Olahan Rumput Laut yang Menyehatkan, Ada Varian Sup hingga Keripik

BACA JUGA:Resep Ayam Geprek Cabe Ijo, Pedas dan Gurih Berpadu dan Dijamin Nampol

3. Jamur Tiram Asam Pedas Manis

Bahan-bahan:

- 300 gram jamur tiram, bersihkan dan potong-potong jika perlu

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1 buah bawang bombay, potong tipis

- 1 buah paprika merah, potong dadu

- 2-3 cabai merah besar, iris tipis sesuai selera

- 1 buah tomat, potong dadu

- 1 batang serai, memarkan

- 2 lembar daun jeruk

Sumber: