3 Resep Olahan Daging Sapi Ala Rumahan yang Lezat, Ada Varian Malbi hingga Dendeng Balado

- Masukkan daging sapi ke dalam tumisan bumbu. Aduk-aduk hingga daging berubah warna dan tercampur rata dengan bumbu.

- Tuangkan kaldu sapi ke dalam wajan. Tambahkan juga tomat yang sudah dicincang dan seledri. Aduk rata dan biarkan mendidih.

- Tutup wajan dan biarkan daging matang dan empuk. Pastikan untuk sesekali memeriksa dan mengaduk agar tidak lengket di bagian dasar.

- Koreksi rasa dengan menambahkan garam sesuai selera.

- Angkat dan hidangkan Malbi panas bersama dengan nasi putih atau roti Arab sebagai pendamping.

3. Resep Dendeng Balado Sapi

Bahan-bahan:

BACA JUGA:Aneka Kreasi Menu Sarapan Pagi untuk Anak Sebelum Berangkat ke Sekolah, Beberapa Resep Ini Bisa Bunda Coba

BACA JUGA:Cocok untuk Tanggal Tua, Resep Tempe Lada Hitam yang Lezat dan Hemat Ala Chef Devina

- 500 gram daging sapi

- 5 buah cabai merah besar bisa sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan

- 5 buah cabai rawit bisa ditabahkan jika suka pedas

- 4 siung bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 2 lembar daun jeruk

Sumber: