3 Resep Masakan Camilan Serba Pisang, Dijamin Enak dan Bikin Suka!

- 200 ml air dingin

- 2-3 sendok makan wijen putih, sangrai

- Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

BACA JUGA:20 Kode Promo Grab: GrabBike, GrabCar, dan GrabFood Khusus Agustus 2024

BACA JUGA:Congkel Jendela Rumah, Pengamen di Bengkulu Gasak 3 Unit Handphone, Berakhir Ditangan Polisi

- Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata.

- Tuang air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak ada gumpalan.

- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

- Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung, pastikan seluruh permukaan pisang tertutup adonan.

- Gulingkan pisang yang telah dicelupkan adonan ke dalam wijen putih yang telah disangrai, tekan sedikit agar wijen menempel.

- Goreng pisang dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan dan krispi, sekitar 3-4 menit. Angkat dan tiriskan di atas kertas tisu.

- Sajikan pisang goreng wijen selagi hangat. Bisa juga disajikan dengan taburan gula halus atau madu jika suka.

3. Resep Lumpia Pisang Karamel

Bahan:

Sumber: