Sejarah Pabrik Es Batu Pertama di Indonesia, Ini Dia Pendirinya!

Kwa Wan Hong sendiri adalah seorang pengusaha inovatif yang melihat peluang besar dalam industri yang saat itu baru berkembang. 

Dengan keberanian dan visinya, dia menggabungkan teknologi baru dengan kebutuhan lokal.

BACA JUGA:Kisah Merpati Berpangkat Letnan, Turut Membantu di Masa Perjuangan Kemerdekaan Indonesia

BACA JUGA:Kisah Tirto Utomo, Pelopor Air Minum Dalam Kemasan Pertama di Indonesia

Sehingga menciptakan usaha yang bertahan lama dan memberikan dampak besar pada sektor perdagangan dan pangan di Hindia Belanda.

Keberhasilan pabrik ini tidak hanya membantu kebutuhan sehari-hari masyarakat, tetapi juga menjadi pelopor dalam perkembangan teknologi pengawetan di Indonesia. 

Pabrik es batu Kwa Wan Hong menjadi simbol penting kemajuan teknologi pada masa itu.

Serta menginspirasi banyak pengusaha lain untuk mengikuti jejaknya dalam bidang industri dan perdagangan.

BACA JUGA:Kisah Mimma Saina, Wanita Indonesia yang Jadi Pahlawan Israel

BACA JUGA:Kisah Sayyida al-Hurra Wanita Muslim yang Ditakuti Bangsa Eropa

Es batu dari pabrik ini menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat kolonial.

Termasuk untuk keperluan rumah tangga, bisnis, dan bahkan hiburan seperti pembuatan minuman dingin yang semakin populer di kalangan elite kolonial dan penduduk kota.

Sumber: berbagai sumber