5 Telur Aneh yang Bikin Penasaran, Ada yang Namanya Telur Kentang, Kok Bisa? Ini Kandungannya

Kandungan nutrisinya juga sedikit lebih tinggi daripada telur ayam. 

Setiap butir telur bebek mengandung sekitar 130 kalori, 9 gram protein, dan 10 gram lemak.

Telur bebek juga mengandung vitamin A, B12, dan asam folat yang lebih banyak dibandingkan telur ayam.

Namun, karena kandungan lemaknya yang lebih tinggi, telur bebek sebaiknya dikonsumsi dengan bijak.

BACA JUGA:Usai Penangguhan, TikTok Kembali Beroperasi di AS

BACA JUGA: Nyebrang Sungai, Warga Bengkulu Tengah Dikabarkan Hilang Terseret Air Bah

3. Telur Puyuh

Telur puyuh memiliki ukuran yang lebih kecil namun padat dengan nutrisi.

Meskipun kecil, telur puyuh kaya akan protein, vitamin, dan mineral. Dalam 1 butir telur puyuh (sekitar 10 gram), terkandung 14 kalori, 1 gram protein, dan 1 gram lemak. 

Telur puyuh juga kaya akan zat besi, fosfor, dan vitamin B2 (riboflavin), yang berperan penting dalam metabolisme tubuh dan pembentukan sel darah merah.

4. Telur Salmon

Telur salmon atau lebih dikenal dengan nama telur ikan salmon adalah telur yang diambil dari ikan salmon.

Telur ini memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang sangat tinggi, yang bermanfaat untuk kesehatan jantung dan otak. 

Selain itu, telur salmon juga mengandung protein berkualitas tinggi, vitamin B12, dan selenium.

Meskipun rasanya khas dan agak mahal, telur salmon sangat bergizi dan menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang ingin meningkatkan asupan omega-3.

Sumber: