Jangan Berlebihan! Tips Menikmati Opor Ayam dengan Bijak, Hindari Kolesterol Naik Drastis Saat Lebaran

BACA JUGA:Harapan Warga Desa Simpang untuk Jembatan Baru Kembali Pupus

3. Kurangi Penggunaan Santan 

Santan adalah bahan utama dalam opor ayam yang memberikan rasa gurih, namun juga mengandung lemak jenuh yang dapat mempengaruhi kadar kolesterol. 

Anda bisa mencoba menggunakan santan rendah lemak atau bahkan menggantinya dengan santan kelapa yang lebih ringan. 

Alternatif lainnya, gunakan lebih banyak kaldu ayam yang sudah direbus tanpa lemak sebagai pengganti santan.

4. Perbanyak Sayuran Sebagai Pendamping 

Untuk menyeimbangkan kandungan lemak dalam opor ayam, tambahkan lebih banyak sayuran pada hidangan Anda. 

BACA JUGA:Tumbangkan Bahrain 1-0, Timnas Indonesia Raih Poin Segini dalam Kualifikasi Piala Dunia 2026

BACA JUGA:Dua Kali Coba Masuk Kamar Adik Ipar, Pria di Seluma Diminta Tinggalkan Desa

Sayuran seperti wortel, kentang, atau buncis dapat menjadi pendamping yang sehat, serta memberikan serat yang baik untuk pencernaan. 

Dengan begitu, Anda akan mendapatkan hidangan yang lebih seimbang dan menyehatkan.

5. Jaga Gaya Hidup Sehat 

Menjaga gaya hidup sehat secara keseluruhan sangat penting dalam mencegah kolesterol tinggi. Pastikan untuk tetap aktif secara fisik, cukup tidur, dan konsumsi makanan bergizi seimbang. 

Dengan demikian, Anda bisa menikmati opor ayam dengan hati yang tenang, tanpa khawatir kolesterol naik drastis.

BACA JUGA:Periksa Kepala Cabang dan Saksi-saksi, Dugaan Kredit Fiktif Bank di Lebong Terus Didalami

Sumber: