RESEP NUSANTARA: Rasa Autentik, Lezat dan Nikmat! Ini Cara Membuat Ikan Mas Arsik Khas Suku Batak

Kamis 23-11-2023,21:52 WIB
Reporter : Rizky Nova Amelia
Editor : Heri Aprizal

- 10 buah cabai rawit

- 8 siung bawang putih

- 12 siung bawang merah

- 8 butir kemiri

- 2 ruas kunyit

- 4 cm jahe

- 3 batang  serai, ambil bagian putihnya lalu iris

- 2 sdt garam

BACA JUGA:Bukan Cuma Jadi Menu Favorit Kuliner, Ternyata Ini Manfaat Lain Rebung Bambu

Bahan lain:

- 10 batang serai, memarkan

- 50 gr lengkuas, memarkan

- 3 kuntum bunga kecombrang, belah jadi 4

- 3 potong asam gelugur

- 2 sdm andaliman, memarkan

- 5 buah asam cekala

Kategori :