Melalui peran kalium, tulang tidak akan mudah patah dan kehilangan kepadatannya atau osteoporosis.
Penelitian juga mengatakan, jika mengonsumsi makanan yang kaya kalium dapat membantu mencegah osteoporosis terutama pada perempuan lanjut usia.
Diketahui jumlah kandungan kalsium pada buah pepaya sendiri sekitar 20 mg.
Sementara kandungan vitamin C dan magnesium dalam pepaya sebanyak 60,9 gram dan 21 gram.
2. Alpukat
Buah yang tinggi kalium berikutnya adalah alpukat.
BACA JUGA:Hati-hati! Ada 7 Jenis Makanan yang Harus Dihindari Lansia, Ini Dia Daftarnya
Jumlah kalium pada 100 gram alpukat lebih tinggi dari pepaya, yaitu sekitar 485 mg.
Dalam sehari, setidaknya tubuh membutuhkan 3.500 mg kalium.
Jumlah tersebut merupakan takaran yang direkomendasikan oleh badan WHO.
Namun, kebutuhan kalium harian sangat bergantung pada kondisi kesehatan.
Selain mengandung kalium, alpukat juga mengandung magnesium, kalsium, fosfor serta vitamin K yang tinggi.
BACA JUGA:Penyedap Rasa Kaya Guna, Ini 6 Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan
Vitamin K berperan dalam pembentukan protein osteokalsin.
Dalam proses pengerasan tulang, osteokalsin akan bersinergi dengan kalsium dan mineral untuk mengatur ukuran dan bentuk tulang.
Lalu bagaimana jika tubuh kekurangan vitamin K?