BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Bulan puasa Ramadan sudah di depan mata. Menyusun menu sahur dan buka puasa bisa mulai dilakukan agar bahan-bahannya bisa disiapkan terlebih dulu.
Di antara banyak pilihan menu berbuka dan sahur, jangan sampai Anda melewatkan bakso rambutan. Disebut bakso rambutan bukan karena baksonya dibuat dari daging buah rambutan.
Melainkan karena campuran soun menjuntai yang membuatnya menyerupai buah rambutan.
Nikmati bakso sehat, ini dia 3 rekomendasi resep bakso rambutan yang nikmat jadi menu berbuka dan sahur selama puasa Ramadan.
BACA JUGA:5 Manfaat Anggur Bagi Kesehatan dan Cara Menyimpan Anggur Agar Tahan Lama
Ya, bakso rambutan ini memang berbeda, karena soun berbaur padat dalam bakso dengan tambahan jamur kuping dan parutan wortel.
Sehingga jika dilihat dari tampilannya, bulatan bakso tidak bulat sempurna karena berambut seperti rambutan.
Sajian bakso rambutan pun terbilang serba guna, karena bisa dijadikan sebagai makanan berkuah maupun kering.
Bahan-bahan pendamping yang digunakan terbilang beragam dan bisa dipilih sesuai selera.
Seperti taburan bawang goreng dan seledri seperti sup pada umumnya.
BACA JUGA:Meski Enak, Sebaiknya Hindari 5 Makanan Ini Saat Puasa
Dari pada berlama-lama, langsung intip dan catat sejumlah resep bakso rambutan berikut yang telah dihimpun rakyatbengkulu.com.
1. Bakso Rambutan Kuah
Resep kreasi pengguna @shellasrecipe ini membutuhkan bahan-bahan:
250 gram dada ayam fillet