Kousa Mahshi merupakan hidangan favorit ala masyarakat Mesir saat berbuka puasa.
Makanan satu ini terbuat dari zucchini, terong, tomat, paprika, dan daun anggur yang diisi dengan nasi.
Ditambah dengan campuran potongan daging dan rempah-rempah di dalamnya.
Mahshi disajikan saat masih hangat agar lebih nikmat sebagai makanan utama saat berbuka puasa.
5. Kebab
Kebab memang sangat cocok dijadaikan camilan berbuka puasa.
BACA JUGA:4 Resep Kering Tempe Tahan Lama, Stok Lauk untuk Buka dan Sahur Beberapa Hari
Kebab merupakan jajanan khas Timur Tengah yang mengenyangkan dan mudah dibuat.
Saat ini, sudah ada berbagai jenis kebab yang berbeda pula cara penyajiannya.
Kebab biasanya mengandung irisan daging domba, unta atau sapi serta sayur- sayuran yang dibungkus tortila memanjang.
Irisan daging tersebut dimarinasi terlebih dahulu dengan rempah-rempah yang kuat dan harum.
berbagai jenis saus yang digunakan di dalam gulungan kebab sehingga rasanya semakin lezat, enak dan mengenyangkan.
6. Kibbe
Kibbe merupakan camilan yang terbuat dari daging giling berbentuk bulat
BACA JUGA:Penyedap Rasa Kaya Guna, Ini 6 Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan
Kibbe merupakan hidangan buka puasa yang terbuat dari daging giling lalu dibentuk bulat-bulat menyerupai bola.