Dikenal Sebagai Makanan Merakyat, Ternyata Ini Asal Mula Terasi di Nusantara

Selasa 30-04-2024,08:09 WIB
Reporter : Hendri Saputra
Editor : Heri Aprizal

Adapun untuk harga terasi pada masa itu sangat mahal, karena merupakan makanannya kaum bangsawan.

Menurut cerita yang lain, pada saat Cakra Ningrat yang merupakan raja dari Kerajaan Sunda Galuh menyantap makanan di meja makannya.

Dan tiba-tiba dia merasa makanan yang dihidangkan sangat tidak enak sekali, kemudian dia memuntahkannya. 

BACA JUGA:3 Resep Nasi Goreng yang Lezat dan Gurih, Wajib Kamu Coba di Rumah!

BACA JUGA:3 Resep Gulai Kambing Sederhana, Dijamin Bikin Makan Jadi Nambuh

Selanjutnya setelah bertanya kepada Pelayan dan Patihnya.

Ternyata makanan yang dihidangkan itu tidak diberikan terasi.

Pada saat Sang Raja menanyakan alasannya, patihnya menjawab, kalau Cirebon telah menghentikan pengiriman upeti garam, terasi dan lainnya. 

Dimana kerajaan Cirebon telah menyatakaan kemerdekaannya. 

BACA JUGA:3 Resep MPASI dari Bahan Ikan untuk Si Kecil dan Ketahui Tips Aman Mengolahnya

BACA JUGA:3 Resep Seblak dengan Kuah Pedas Mengoyang Lidah

Dan hal inilah yang di kemudian hari menjadi tanda kalau Kemerdekaan Cirebon dimulai dari peristiwa dihentikannya pengiriman upeti terasi, petis dan garam kepada Kerajaan Sunda Galuh.

Diketahui peristiwa ini terjadi pada tahun 1482 masehi.

Nah itulah tadi asal mula terasi yang ada di setiap masakan Nusantara, semoga informasi ini bisa bermanfaat.

Kategori :