BENGKULU, RAKYATBENGKULU.COM - Kesegaran air dan daging kelapa muda memang tiada tandingannya.
Namun, untuk sesekali kamu bisa mencoba makan kentos kelapa yang sering diabaikan banyak orang.
Kentos atau tombong kelapa selain enak ternyata menawarkan segudang manfaat dan nutrisi yang baik bagi tubuh.
Kandungan Gizi Kentos Kelapa
Kentos alias tombong kelapa sebenarnya merupakan cikal bakal pembentukan tunas kelapa.
Bagian dari kelapa ini memiliki bentuk bulat dan terletak di dalam daging buah kelapa yang sudah tua.
BACA JUGA:Bisa Kembalikan Energi Tubuh, Juga Menetralkan Racun, Ini 6 Manfaat Air Kelapa Saat Buka Puasa
Jika ingin menemukan kentos kelapa, kamu harus membelah buah kelapa terlebih dulu.
Dengan ukuran kecil, rasa tombong kelapa cukup manis.
Karena semakin besar ukuran kentos, rasanya semakin hambar.
Bagi yang tidak mengetahuinya, banyak orang yang membuang bagian dari kelapa yang sudah tua ini karena dianggap tidak bermanfaat.
Padahal, kentos kelapa sebenarnya mengandung berbagai zat gizi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut kandungan zat gizi kentos kelapa sebanyak 100 gram.
BACA JUGA:Kaya Nutrisi, Ini 8 Manfaat Buah Melon untuk Kesehatan Tubuh
Karbohidrat: 0,6 gram (g).